Sałatka z kozim serem, kurczakiem i grilowanym ananasem

Jedna z naszych ulubionych sałatek. Jako ze nadszly czasy odchudzania salatka ta w roznych wersjach bedzie czestym gosciem na naszym stlole. Polecam!

Składniki:

  • mieszanka sałat (u mnie lodowa i szpinak)
  • ser kozi (najlepiej rolada)
  • piers z kurczaka marynowana w oliwie i ulubionych ziołach
  • pomidory
  • papryka
  • szczpior
  • ananas
  • płatki migdałow
  • sos crema di balsamico czyli slodkawy gesty sos balsamico

1. Mieszanke salat umyc i osuszyc. Ulozyc na talerzach.  Platki migdalow uprazyc na suchej patelni, az sie zrumienia.

2. Pomidory i papryke pokroic i rozlozyc rownomiernie na talerzach. Szczypior pokroic i psypac nim zawartosc talerzy. Ser kozi pokroic lub pokruszyc i rozlozyc na salacie i warzwach.

3. Ananasa obrac i pokroic w plasterki.

4. Kurczaka usmazyc na patelni grillowej.  Jak sie juz zarumieni przelozc na talerze. Nastepnie na patelni grillowej usmazyc plasterki ananasa. Cieplego ananasa rozlozyc na talerzach.

5. Calosc posypac prazonymi platkami migdalow i polac crema die balsamico.

Spektakularna salatka gotowa:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *