Makaron z krewetkami

Jak zrobic makaron z krewetkami? Od jakiegos czasu testowalam rozne przepisy na makaron z krewetkami. Ten zdecydowanie moge polecic. Makaron zaserwowala nam siostra Christka. Pochodzi z ksiazki ?222 przepisy na makaron i pizze?. Ksiazka ta byla dodana do jakiegos niemieckiego magazynu dla kobiet pare lat temu. Zawiera rewelacyjne przepisy. W sklepach nie mozna juz jej dostac, ale od czego sa aukcje internetowe. Ksiazka jest juz w drodze do nas:)

Skladniki na makaron z krewetkami (4 osoby):

  • 350 g krewetek (moga byc mrozone)
  • 3 zabki czosnku
  • 5 galazek swiezej bazylii
  • 1/2 peczka natki pietruszki
  • 300 g duzych pomidorow
  • 100 g masla
  • sol i pieprz
  • 400 g makaronu spagetti

1. Rozmrozic krewetki. Pokroic drobno czosnek. Bazylie i pietruszke posiekac drobno (osobno). Pomiodry zalac goraca woda, zdjac z nich skorke i pokroic w kostke.

2. Na patelni rozgrzac maslo. Na malym ogniu poddusic czosnek (okolo 5 minut) do momentu az bedzie lekko zolty. Dodac krewetki i smazyc dalej okolo 1 minuty. Nastepnie dodac pomidory i posiekana bazylie. Calosc posolic i popieprzyc. Dusic na malym ogniu pod przykryciem okolo 15 minut.

3. Na koniec wymieszac pietruszke z sosem i podawac!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *